Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
ISBN: 978-960-02-3497-8
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Φοιτητές
Θέμα:
Εκπαίδευτικό υλικό : Σχεδιασμός και τεχνολογία
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2019
Εκδότης:
Εκδόσεις Παπαζήση
Συγγραφέας:
Λάζου, Ανδριάνα Ε.
Διαστάσεις:
21 x 29 εκ
Σελίδες:
534 σελ.
Τιμή Εκδότη: 58,30 €
Τιμή E-shop:
52,47 €