Skip to content
Ψάρια και θαλασσινά
Ψάρια και θαλασσινά
Μαριναρισμένα, σε σαλάτες, στη σχάρα
ISBN: 978-960-6782-55-8
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Εθνική και τοπική κουζίνα, Ιταλία
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2008
Εκδότης: Νέες Καθημερινές Εκδόσεις
Συγγραφέας: Guatteri, Fabiano, Orabona, Francesca, Pazzi, Lucia, Pradella, Cristina, Ribeiro, Marilia, Ελευθερίου, Χριστίνα, Μηνακάκης, Βασίλης, Σιγάλα, Νέλη
Διαστάσεις: 20 x 24 εκ
Σελίδες: 192 σελ.

Τιμή Εκδότη: 7,86 €

Τιμή E-shop: 7,07 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Στα παραδοσιακά καλοκαιρινά πιάτα σημαντικό ρόλο παίζουν τα θρεπτικά και υγιεινά ψάρια, που σερβίρονται μαριναρισμένα, σε σαλάτες ή στη σχάρα. Σαρδέλες μαριναρισμένες με κάππαρη και θυμάρι, σαλάτα με γαρίδες και ραντίτσιο, σουβλάκια σουπιάς με πέστο είναι μερικές από τις συνταγές αυτού του βιβλίου που θα εμπλουτίσουν με γευστικά πιάτα το καλοκαιρινό μας μενού. Επίσης, υπάρχουν προτάσεις για να τα συνοδεύσουμε με το σωστό ποτό, καθώς και ιδέες για τη διακόσμηση του καλοκαιρινού τραπεζιού.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

Σχετικά προϊόντα