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Cucina e vini della Grecia
Cucina e vini della Grecia
300 ricette tradizionali: Gastronomia, pasticceria, vini
ISBN: 978-960-500-402-6
Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Χαρτόδετο
Θέμα: Αρτοζαχαροπλαστική, Εθνική και τοπική κουζίνα, Ελλάδα, Κρασιά
Γλώσσα: Ιταλική
Έτος Έκδοσης: 2004
Εκδότης: Αδάμ - Πέργαμος
Συγγραφέας: Βύρας, Γεώργιος, Γιαννέλος, Γιάννης
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 190 σελ.

Τιμή Εκδότη: 8,14 €

Τιμή E-shop: 7,33 €
Κατηγορία:
Περιγραφή

Le ricette tradizionali riportate in questa edizione provengono da tutta la Grecia e sono caratterizzate da varieta e qualita. Sono semplici e le abbiamo provate noi stessi. Per la loro preparazione, che e semplice, vengono date precise istruzioni. La ricca ed originale illustrazione che le accompagna aiuta a capire le istruzioni. Attraverso le pagine di questo libro speriamo di riuscire a trasmettervi la fragranza dei nostri cibi che, cucinati com l`olio vergine d`oliva locale e insaporiti con le abbondanti erbe aromatiche che germogliano nella nostra terra - origano, timo, finocchio, menta, aneto e molte altre - "ornano" sia la tavola quotidiana che quella festiva delle famiglie greche. E non dimenticate! Un buon pasto e sempre accompagnato da un bicchiere di vino gradevole al palato, bianco, restina o secco.

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