Food Crops in Ancient Greek Cuisine
An archaebotanical and textual study
ISBN: 978-960-12-2588-3
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή, Φοιτητές
Θέμα:
Αρχαιολογία, Διατροφή Αρχαίων Ελλήνων, Πανεπιστήμια
Γλώσσα:
Αγγλική
Έτος Έκδοσης:
2022
Εκδότης:
University Studio Press
Συγγραφέας:
Fyntikoglou, Vasileios, Symponis, Konstantinos, Valamoti, Maria-Soultana
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
196 σελ.
Τιμή Εκδότη: 22,00 €
Τιμή E-shop:
19,80 €