HACCP – Η ποιοτική προσέγγιση
Με εφαρμοσμένα παραδείγματα
ISBN: 978-618-5252-18-2
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Σκληρόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Φοιτητές
Θέμα:
Βιομηχανίες μεταποίησης, Πανεπιστήμια
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2020
Εκδότης:
Έμβρυο
Συγγραφέας:
Ευμορφόπουλος, Ευάγγελος
Διαστάσεις:
17 x 24 εκ
Σελίδες:
320 σελ.
Τιμή Εκδότη: 55,00 €
Τιμή E-shop:
49,50 €