Skip to content
Πεντανόστιμα ψωμιά
Συνταγές για ψωμιά με μαγιά, με προζύμι ή σόδας και διάφορα αρτοπαρασκευάσματα
ISBN: 978-960-6838-26-2

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Θέμα: Αρτοζαχαροπλαστική, Βιομηχανίες γεωργίας, αγροτοβιομηχανίας και παραγωγής τροφίμων, Μαγειρική / φαγητό βάσει συστατικών
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 2012
Εκδότης: Τερζόπουλος Βιβλία
Συγγραφέας: Painter, Steve, Χατζηανδρέου, Εμμανουήλ
Διαστάσεις: 22 x 26 εκ
Σελίδες: 178 σελ.

Τιμή Εκδότη: 23,89 

Τιμή E-shop: 21,50 
Περιγραφή

Όσοι ασχολούνται με την μαγειρική ανακαλύπτουν ξανά τις χαρές του σπιτικού ψωμιού. Με αυτές τις απλές, βήμα-προς-βήμα συνταγές από τον αναγνωρισμένο και βραβευμένο δάσκαλο αρτοποιίας Εμμανουήλ Χατζηανδρέου, θα διαπιστώσετε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ψωμί και την ικανοποίηση που σας προσφέρει η παρασκευή του στο σπίτι.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]