Skip to content
Ανάλυση Τροφίμων
ISBN: 978-960-7013-11-8

Κατάσταση Έκδοσης: Κυκλοφορεί
Είδος: Βιβλίο
Μορφή: Σκληρόδετο
Αναγνωστικό Κοινό: Εκπαίδευση ενηλίκων, Επαγγελματική και Ακαδημαϊκή, Φοιτητές
Θέμα: Ανάλυση, Βιομηχανίες μεταποίησης, Πανεπιστήμια, Τεχνολογία τροφίμων και ποτών, Τρόφιμα, Χημεία
Γλώσσα: Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης: 1996
Εκδότης: Άγις - Σάββας Δ. Γαρταγάνης
Συγγραφέας: Πολυχρονιάδου - Αληχανίδου, Άννα
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ
Σελίδες: 256 σελ.

Τιμή Εκδότη: 20,00 

Τιμή E-shop: 18,00