Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
Θεωρία και εργαστηριακές ασκήσεις
ISBN: 978-960-8002-79-1
Κατάσταση Έκδοσης:
Κυκλοφορεί
Είδος:
Βιβλίο
Μορφή:
Χαρτόδετο
Αναγνωστικό Κοινό:
Φοιτητές
Θέμα:
Βιοτεχνολογία, Πανεπιστήμια
Γλώσσα:
Ελληνική, Νέα
Έτος Έκδοσης:
2016
Εκδότης:
Έμβρυο
Συγγραφέας:
Λογοθέτης, Στυλιανός, Νεραντζής, Ηλίας, Ταταρίδης, Παναγιώτης
Διαστάσεις:
21 x 29 εκ
Σελίδες:
500 σελ.
Τιμή Εκδότη: 70,00 €
Τιμή E-shop:
63,00 €